JAMUR HOT CRISPY
Mau buat cemilan crispy hot hot gimana gitu ? bisa banget nih buat dirumah dengan bugdet 20 k doang lho 💋 Dan kali ini berbahan dasar jamur, ga cuma kentang aja yang bisa di buat crispy crispy gitu. Jamur juga punya ciri khas rasa yang unik lho kalo di crispy kaya gini 😀 BAHAN - BAHAN 1 Bungkus Jarum Tiram ( langsung beli di tukang sayur yang sudah diplastikin) 1 Bungkus Tepung Sasa Hot & Spicy 10 Sendok Makan Tepung Terigu 5 Sedok Makan Tepung Topioka 1 Butir Telur Ayam Secukupnya Lada Bubuk Secukupnya Air Secukupnya Garam LANGKAH - LANGKAH Potong Jamur menjadi beberapa bagian, cuci bersih jamur beri garam sedikit. Diamkan jamur selama 10 menit didalam freezer. Kocok telur ayam di dalam mangkuk. Setelah 10 menit ambil jamur, di peras terlebih dahulu. Lalu masukkan ke dalam telur yang telah di kocok. Siapkan tepung sasa,tambahkan tepung terigu, tepung tapioka. Campurkan dengan lada bubuk dan sedikit garam. Aduk dengan rata. Setelah jamur